2011年06月17日
いわのや@ 琴平町
GW明けくらいのネタですが、琴平町の「いわのや」さんに行って来ました。
ここを営んでいる姉弟は小、中学校の先輩後輩。
その上、子供の頃何往復したか分からない商店街。
起ち上げに知人のうどんマニア(笑)の参加など、やたらと馴染み深い店です。
店に入るなり早々、何人かの知人に会いなんとなくホーム気分(笑)
・・・で、うどんはと申しますといったって本格派。
食べたのは「かけ+しょうゆ」。
すっきりしつつもしっかりしたダシ。
小麦粉のよさが存分に発揮された麺。
美味しかったな〜。
また行きたくなるお店でした。
［第三回］手練りストミーティング。
【麺活】 ジャンボうどん高木さん。
まんのう町のjunjuさんへ。
【麺活】 名古屋・うどんや太門さん。
麺活とお祭り…長野県・木曽 くるまや本店さん。
【麺活】 高松・高雄さん。
【麺活】 ジャンボうどん高木さん。
まんのう町のjunjuさんへ。
【麺活】 名古屋・うどんや太門さん。
麺活とお祭り…長野県・木曽 くるまや本店さん。
【麺活】 高松・高雄さん。
Posted by Yoccie at 05:57
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