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2012年07月30日

【麺活】 ジャンボうどん高木さん

7/24 釜揚げうどん+冷たいダシ


10年間ここで働かせてもらって、色々と勉強させてもらった僕の結論は「釜揚げうどん+冷たいダシ」。


ここのゴマは最高。


後半投入必須。










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