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2012年11月16日

寒い朝。




今朝、「寒いな~」と思いながら車に乗ったら5℃でした。



店の仕込み部屋の室温は9℃。



塩水の温度は16℃。



今シーズン初めて2℃ほど塩水の温度を上げました。


さあ、寒さを楽しむ時季が来ましたね。








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