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2013年01月16日

【麺活】 高松・国分寺 一福さん

1/15 ぶっかけ、しっぽく

店に入るなり、高松・北浜の雑貨屋「element」の大将と遭遇。


年末に胸ぐらを掴む取っ組み合いをしている為、多少気まずかった…あっ、ここのクダリ全部嘘です(笑)

プライベートを不意に見られ恥ずかしかったww



それにしても、麺質構成はウチとも先日のSIRAKAWAさんとも異なり非常に為になる。


一福さんは冷たい麺の方が、麺質構成は分かりやすいと思います。







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