純手打うどん職人日記

  

昨日は友人のUスキ君にトラックを出してもらって冷蔵庫、シンク、作業台等を運搬。


高松のテンポスに行ったり、琴平の倉庫に行ったり、ジャンボうどんに行ったり・・・。
4時間くらいかけて運搬しました。

お陰で店っぽくなってきました。
携帯を忘れたので写真を撮れませんでしたが・・・。



夕食はみんなで“すき家”。
Uスキ君の「俺、タコライス好きなんや・・・」の一言を聞き、
「すき家にタコライスあるやろ？」「ホンマに？すき家行こう！」というイキサツですき家へ。

Uスキ君とは“沖縄”の話題で盛り上がりました！
私も沖縄大好きなんで、なんやかんやと・・・。











沖縄好きなんで、こんなのを見ると「ちゃたん」って読んでしまいます（笑）
このネタはコレ様に仕込んでいたのではなく、
たまたま見かけたのでとりあえず撮っておいたものです（笑）  

昨日は穏やかな感じの、いい夕陽でした。




仕事を終えて、店の掃除に行くと・・・CDラジカセがありました。




ブルーハーツやスネイルランプ等のノリノリのパンク的チョイス！
私も♪パパ～ママ～おはようございます～・・・等と口ずさみながら作業。

クーラーがキレイになりました。
お越しの際には、安心して風にあたって下さい（笑）









実は今日が誕生日のスタッフ、タスク氏（25才かな？）も必死で掃除。
現在、善通寺の山下うどんで働いてます。
平日は二時上がりで毎日掃除してくれてます。

ちなみに私の甥っ子（8才違いの）になります（笑）
年が近いので兄弟的な感覚です。

  

シャワーヘッド購入です。
コレで作業効率が一気に上がりました。

昨日は応援の方が来てくれて、草刈機で雑草を刈ってくれました！
相当キレイになりました。
ありがとうございました！

昨日は厨房を天井部、裏の倉庫内を掃除。
日々キレイになってます。


明日は流し台、冷蔵庫等を搬入予定です。
さて、今日もゴシゴシするぞ～！



【昨日のおやつ】

ネーミングの割にはパンチが無いかも・・・？
期待しすぎでしょうか？
でも、ランチパックって安定して美味しいですよね。  

12月4日（木曜日）にお祓いをしてもらいました。
コレで掃除等の作業が出来ます。


12月9日、電気と水道が開通！
本格的に掃除に取りかかる。


水道管の栓が無くて流れっぱなしの水（笑）
1回1回蛇口からの水でバケツに水を溜めては、
水道の元栓まで走って止めるという必死っぷり（笑）

無事、昨日栓をダイキで買ってきてつけました・・・。
1回1回元栓まで走らないでいいので幸せ！



4歳の娘がお手伝いに！
モップがけとか草むしりを・・・。
「ここのうどんは美味しいやろな～」って・・・本当に感動しました！