純手打うどん職人日記

美味しそぉー！！
想像したらヨダレが・・(笑)(^^ゞ

…倉敷だけでなく、丸亀の純手打もヨロシク(笑)

日記見ましたかぁ〜(笑)
(^0_0^)
美味しいうどんが恋しいです。県外はツラい。

？？？なんでミルフィーユ？？？

よしやさんへ行くと、うどんだけでなくミルフィーユもあるンですかぁ？？

何度かお伺いしましたが、そんなメニューあったっけ？
私が見逃しただけ？？

驚きのあまり、初めてコメント入れさせて頂いてしまいました。みーせんともうします。

もしかして、よしやさんのミルフィーユって私が不勉強なだけで、ごく当たり前だったら、失礼をお許し下さいっ><

先日、三重よりお邪魔しました。もちろん美味しかったです。
讃岐富士を何気に運転していたら「よしや」さんを発見。
上司が琴平の人なので色々と教えてもらいましたが、本当に讃岐うどんは味、値段ともに日本に誇りです。帰りに神戸で食べた高くて不味いパスタを食べながらそう思いました。
お礼までに、コメントさせていただきました。お店の方々の接客も気持ちよかったです。
当方のブログ記事でも紹介させて下いね。

あああああ〜っっっ！
ひょっとして？？？

今、もう一回よ〜く写真を見て、文章も読み返してみて、もしかして意味がわかったかも？？？

「ミルフィーユ」ったって、お菓子のミルフィーユではなくって、おいしいうどんには「ミルフィーユ状のこういう層」があるってコトですね？！

ってか、文章だけ読んだら、そうとしか読めないですよね！
＾＾；

ワタシ、ヘタに写真をじっくりと見ちゃったモンだから、あの生地はお菓子のミルフィーユの生地だとばかり思ってしまって、トンチンカンな解釈をしてしまいました〜！

うわっ！もう、赤面モノです〜　＞＜；

うどんの生地をこんな風にしっかりと見た事もなかったので。しかも「うどんのミルフィーユ」なんて言葉が存在するとも想像もなく。。。

失礼致しました〜！！！

>Kojiさん
ありがとうございます！
ブログどんどん紹介して下さいね〜。


上司の方が琴平ですか〜、私も琴平出身なので親近感が湧きます。

よかったら、よしやの店長は高藪(こうやぶ)らしいって伝えておいて下さい(笑)

また、お願いしま〜す！


>みーせんさん
楽しいコメントありがとうございま〜す(笑)


また機会があったらミルフィーユ見に来て下さいね〜！
分からなかったらお尋ね下さ〜い！