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2010年05月01日

しょうゆ日和

GWはいい天気になりそうですね。


こういう暖かい日には“しょうゆかけうどん”ええと思います。


うどん本来の麺感覚をダイレクトに味わってもらえます。



しょうゆは二周程度。
かけすぎにご注意。




【粘りと弾力の絶妙な交差点】お楽しみ下さい。


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この記事へのコメント
“しょうゆは二周程度”ビギナーには説明が必要ですね。
以前、テレビ番組で有名な女優さんが、東かがわ市の某店でドバドバとかけて、“おいしい、おいしい”と言って食べていたシーンを思い出します。
女優さんって大変だなぁ、と思ったものでした。
Posted by ゴードン at 2010年05月01日 22:01

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