2010年09月16日
埼玉から。
昨日は埼玉県・川越市の才谷屋さんが見学に来てくれてました。
非常に研究熱心。
丸亀のうどん学校を出て、新宿、吉祥寺の麺通団で修行！
…で開店。
うどんと向き合ってる姿に刺激を受けました！
Posted by Yoccie at 20:27
│その他
この記事へのコメント
お疲れ様です。
色々と失態を演じてしまいすみませんでしたm(_ _)m
もっと色々お話もしたかったのに時間がなくて非常に
残念です。
僕もよしやさんのうどんへの情熱を目の当たりにして
大変勉強にもなり、刺激にもなりました。ありがとうございました！
ps
「udon fantasista 2010」のポスター、お店に貼らせてもらいました(^o^)
こんなにおもろい企画はなかなか無いので是非成功させてください！陰ながら応援しています。
色々と失態を演じてしまいすみませんでしたm(_ _)m
もっと色々お話もしたかったのに時間がなくて非常に
残念です。
僕もよしやさんのうどんへの情熱を目の当たりにして
大変勉強にもなり、刺激にもなりました。ありがとうございました！
ps
「udon fantasista 2010」のポスター、お店に貼らせてもらいました(^o^)
こんなにおもろい企画はなかなか無いので是非成功させてください！陰ながら応援しています。
Posted by 才谷梅太郎 at 2010年09月17日 22:15
>才谷梅太郎さん
楽しかったです。
お互い刺激しながら頑張りましょう！
これからも宜しくです。
楽しかったです。
お互い刺激しながら頑張りましょう！
これからも宜しくです。
Posted by Yoccie at 2010年09月18日 08:17
