純手打うどん職人日記:【麺活】８月後半。

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2011年08月31日

【麺活】８月後半。

【麺活】
8/21虎右エ門 (こおろぎさん、青いんさん)
8/29むさし(琴平)
8/31名もないうどん屋

むさしでカレーうどんそのまま、生じょうゆうどん。

むさしのしょうゆは中学校時代にフィードバックさせてくれる。

鉄板。

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Posted by Yoccie at 15:38 │お勉強

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プロフィール

Yoccie

ヨッシーです。丸亀市在住、琴平町出身の38
才です。
琴平中学校→善通寺第一高校→大原簿記学校→諸々→ジャンボうどん。
機械を使用しない「純手打」で毎日作ってます。

【麺活】８月後半。