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2012年04月10日

県外のうどん屋さん

昨日は大阪の極楽うどんTKUの大将御一行様がご来店。

わざわざバースデープレゼントを届けに…(笑)


夕方は東京の讃岐うどん界の今年の新人王最有力候補の“こくわがた”の大将から電話。

粉の状態に関する事で…。


こういう精神を見習いたいですね。


だから今日も勉強をしに食べにいきます(笑)！



僕も東京や大阪に研修に行きたいですね。






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Posted by Yoccie at 06:36 │お勉強
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