純手打うどん職人日記:ラーメン試食会。

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2013年03月22日

ラーメン試食会。

昨日は天中華(天ぷら入りラーメン)の試食会でした。

木下製粉チーム様
青様
カメ様
D々様

ありがとうございました。

SIRAKAWAさんの肉汁つけ麺もジャストミート。

後はオペレーションの構築ですかね。

“練習は失敗する為にある”

ええ練習が出来ました(笑)

【夜よしや】
4/14 (日) 18:00～19:30頃
“天中華祭り”

↓

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Posted by Yoccie at 06:31 │独り言

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プロフィール

Yoccie

ヨッシーです。丸亀市在住、琴平町出身の38
才です。
琴平中学校→善通寺第一高校→大原簿記学校→諸々→ジャンボうどん。
機械を使用しない「純手打」で毎日作ってます。

ラーメン試食会。