純手打うどん職人日記:2010年05月08日

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Posted by あしたさぬき.JP at

2010年05月08日

先日、友人にもらった堂山ラー油。

とりあえず、うどんにかけて醤油をたらす…う〜ん？

家で手巻き寿司に入れてみる…美味い！

海苔の風味とラー油がいい感じ！

今度は熱いご飯にかけてみよう。

Posted by Yoccie at 05:14 │その他

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プロフィール

Yoccie

ヨッシーです。丸亀市在住、琴平町出身の38
才です。
琴平中学校→善通寺第一高校→大原簿記学校→諸々→ジャンボうどん。
機械を使用しない「純手打」で毎日作ってます。