純手打うどん職人日記

  

明日から３日間、朝九時からの営業開始となります。


ご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願いします。


向かいに臨時駐車場あります。


  

最近、注文の多い「しょうゆ+卵」。


…まあ、そのままですね(笑)


ヌルッとした中にあるプリっとした食感。
噛みしめていると感じる小麦の旨み。


勿論、後半に七味投入で(笑)

温泉玉子では味わえない、ヌルッと感とプリっと感のコントラストが嬉しい一杯です。


※【お盆の営業について】
8/13〜15日→営業時間9：00〜15：00( 朝が二時間遅くなってます)

8/16(火)は定休日通りお休みいたしま す。

8/29(月)〜31(水)は臨時休業させていただきます。

宜しくお願いします。