純手打うどん職人日記

  

ラ・ファミーユの生バアムいただきました。

いつもありがとうございます。
メチャメチャ美味しかったです！



ところで昨今の「生〜」「半熟〜」「濃厚〜」ってスイーツのネーミング…羨ましいです。


うどんにも何かありませんかね〜？

「生うどん」…ただのお土産みたい。

「半熟うどん」…あたりそう(笑)

「濃厚うどん」…こってりしすぎてそう。



強いて言うなら「完熟うどん」が近いかな…？


何か一発で食欲をそそるようなネーミングありませんかね？