純手打うどん職人日記

当店の人気メニューです。



炊き込みご飯・・・大200円、小150円、おにぎり90円
写真は小となっております。

こちらはオープン以来の人気商品です。
持ち帰りのお客様もチラホラと見受けられます。


もちろん“手作り”です。

お米を研いで、肉をたきこんで、野菜を切って、玉子を焼いて・・・・。
うどんのお供に・・・是非！





コチラも“手作り”の牛すじコロッケです。

ジャガイモを煮て、皮をむいで、つぶして、玉ねぎを刻んで、炒めて、肉と混ぜ合わせて、パン粉をつけて・・・。
お値段は150円と少々高めですが、毎日完売する人気商品です。


しょう油派？ソース派？どちらでしょう？
私は「牛すじコロッケ」はしょう油派です。








ダイソーで発見したレアアイテム。
デッドストック？


在庫品なので鮮度はイマイチでしたが、コレは名品です。








昨夜は家でみんなでWBC観戦。
接戦を期待していたのだが、思わぬ展開に拍子抜け。
でも安心して観れました。


またまた、「うどラヂ」でもいいカンジに紹介されていて思わずニンマリ。
ブレイクするんかな～（笑）

感謝、感謝・・・。