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2011年11月22日

全国のうどん界



香川のうどん界をメジャーリーグ的に考える人が人が多いですけど、僕はサッカー的発想。
香川や関西、関東、宮崎、伊勢…リーガやセリエ、プレミアみたいな感覚で捉えてます。



それぞれレベルの高い店はかなり高く、土地柄によるアレンジの違い…そんな感じかな…と。


だから香川の店でも“関西向き”とかって店もあると思うんですよね。


簡単に移籍できないのがネックですが…(笑)



それぞれ刺激し合いながら、情報を交換しながら切磋琢磨していきたいですよね。



Viva ,UDON!





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まだまだ、もっともっと。
探索中。
ウチのうどんは弾き語り。
基準点
バランス
不作の小麦により
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この記事へのコメント
こんにちは
香川はブラジルリーグ?
草の根まで広がり選手も多く「王国」と言われますが、金額は欧州と比べて。
Posted by たみ家たみ家 at 2011年11月22日 14:06
サスガ!たみ家さん上手いですね~(笑)
Posted by YoccieYoccie at 2011年11月22日 16:41

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