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2013年01月20日

手合わせ。




手で練って足で踏んで…。

折り返しては踏み、折り返しては踏み。

“混ぜ”と“鍛え”を一緒に。




やっぱり最初の練り…手合わせが大事。

四年前よりは成長したかな…と思った昨日の朝でした。







↓


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Posted by Yoccie at 06:19 │“うどん”について
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