純手打うどん職人日記:2011年10月11日

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Posted by あしたさぬき.JP at

2011年10月11日

【麺活】

10/11 SIRAKAWA

「豚トロ肉汁ざるうどん」
相変わらず洗練されたうどん。肉の男子系メニューに負けてない存在感。

義母も絶賛。

Posted by Yoccie at 13:20 │お勉強

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プロフィール

Yoccie

ヨッシーです。丸亀市在住、琴平町出身の38
才です。
琴平中学校→善通寺第一高校→大原簿記学校→諸々→ジャンボうどん。
機械を使用しない「純手打」で毎日作ってます。