純手打うどん職人日記

  

深夜寒くなってきてますね。


店に行っても着替えるのが辛い…(笑)


…まあ、まだ半袖で仕込みしてますが。


ダウンベストを着たり、ニット帽を被ったりと段々と防寒していくんでしょうね。


…洗っておかなくては。



まあ、でも本当にうどん作りって難しいですね。


季節の変わり目につくづく思います。



毎日勉強になります。







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Hiroshi Fujiwara 「Windy Fields」


INO hidefumiさんからの流れで誰に行こうかな～と、画策中にやっぱりこの人でしょ！・・・ということで藤原ヒロシさんです。

19～21才くらいまで、ファッション、音楽共に非常に影響を受けました。


いい作品はいっぱいあるのですが、作り手側としてこのサウンドに憧れてた・・・「Windy Fields」。


イントロのオルガン、ベースのGrooveにギターのカッテイングで「もう満足」状態。

Bメロからサビにかけてのバッキング部のFender RhodesからHammond Organに変わるところなんかヤバい！


サビの入り方も完璧！



イヤホンで聴くとベースやギター等の音も分かり易いので、アレンジが丸分かりで勉強にもなりますよ～！








ええ曲やな～。