純手打うどん職人日記

  

日々をしっかりと噛み締めながら生きていく。

ただ流されるではなく、逆らうではなく…流れにのって自ら進路を決めていく。


楽しく、優しく、穏やかに暮らしていきたい。

時にはエキサイトしたり、ハッスルしたり(笑)


小さな幸せと、小さな不幸せ。
なるべく波の小さい人生を過ごしたいな。



  

うちの“ビームス”です(笑)


50円です。
なかなかコストパフォーマンスに優れていると思います。



むすびではありません、“ビームス”です(笑)



  

今月に入ってジョギングがあまり出来てないのが不満です。


気候は最高なのに…。



  

そういや週末から世間は三連休。


イベントが多すぎてよく分からなくなってます(苦笑)


スダチ持つかな…？
出来るだけ用意しておきます。




  

【麺活】
9/27 はまんど
10/4 一福


何か9月はあまり麺活が出来ませんでした。
ただMAXIMUM DEEP STYLE UDON MEETING が二回ほど…。

はまんどは、もう「中華そば」がストライク。
背脂無しが心に突き刺さって(笑)


一福は「ざるうどん」。
相変わらずハイレベル。
季節柄(粉かな？)伸びはいつもに比べ少な目ですが、その分弾力が増してました。

どっちにしても美味。

完全に定番化している両店ですが、この安定感は本当に凄い！





  

雨漏りなんかが多少あるのでコーキング作業しました。


定休日を使ったこういう作業があまりにも自営業者ぽくって好きです(笑)



ただ…握力が無くなった(汗)


明日の雨が楽しみです(笑)




  

お祭り、無事に終了しました。

ただ、揉め事があって途中解散。
残念ではありますがよくある話で…(苦笑)


昨年の様に何回も何回もぶつけ合いたかったですね。


う〜ん、それにしても祭りの時は写真撮る気がほぼゼロ(苦笑)

その時を楽しみたいんでしょうね。
(２日の夜なんて撮りたくないって思いますからねww)


殺気だった人たちの中で、殺伐とした空気を楽しんでます。



  

昨日は臨時休業させてもらって地元、琴平のお祭りへ。


所々でプチ同窓会。
県外から子供を連れてきてる人、いつも会社を休んで来てる人、学生時代は目をあわせるのも恐かった先輩まで(笑)


みんな年をとって気軽に話したりして…。


さあ、今晩は祭りのメイン「ちょうさのケンカ」。

金比羅さんの昇り口で夜の７時から！

スピードの向こう側の片付け…今日は見に行きます(笑)



さあ、バッチこ〜い(これって守備側やんか！)





  

10/1本日は臨時休業させていただきます。

明日は営業させていただきますので、皆さんフルってご来店下さい！

今日も朝四時前からうどん仕込んでま〜す！